Kumpulan Resep Masakan Resepkoki: Kreasikan stok daging ayam di rumah jadi ayam masak merah yang gurih, harum dan lezat. Warna merahnya bikin menggugah selera. Namun, rasanya tidak pedas sehingga siapapun bisa menikmatinya.
- Irisan bawang merah - Cabai merah dan hijau . Cara membuat: 1. Semua bahan bumbu kacang dicampur dan diblender atau ulek sampai halus, beri bumbu dan tambahkan air secukupnya. 2. Sate ayam manis. foto: Instagram/@debbie_ariesthea. Bahan: - 1 kg dada ayam, iris panjang . Bumbu halus: - 10 buah bawang merah - 8 siung bawang putih - 1 ruas lengkuas
Cara membuat sate ayam merah: 1. Potong-potong ayam dengan ukuran sesuai selera. 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan gula merah. 3. Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus. Beri garam, gula, penyedap. Tumis sampai bumbu harum. 4. Balurkan ke daging ayam. Tusuk-tusuk daging ayam ke tusukan sate. Diamkan selama 30 menit. 5.
1 kg daging ayam fillet; Bumbu: 100 gr cabai merah; 50 gr cabai rawit; 150 gr gula merah; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; Terasi secukupnya; 1 buah jeruk nipis; Garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya; ½ sdt lada bubuk; Kecap manis sesuai selera
Bumbu halus sate lilit ayam: 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 7 buah cabai kriting; 2 cm kunyit, bakar; 3 butir kemiri, sangrai; 1 sdt ketumbar, sangrai; 1 cm terasi bakar; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula jawa; Cara Membuat sate lilit ayam: Pertama, panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, angkat, dan biarkan dingin.
Cara membuat sate merah atau sate ayam bumbu merah, rasanya gurih dan pedas cocok untuk barbeque tahun baru.
cIewwfE.
cara membuat sate ayam bumbu merah